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Strada Provinciale 2 Panaria Est 91, 41031 Camposanto Modena
 
 
 
 
 
 
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Trattoria Da Moi: tradizione ed esperienza

 

Passione, dedizione e bontà in ogni piatto!

 
 
 
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LA NOSTRA STORIA

 
La Trattoria a Camposanto “Da Moi” è indubbiamente uno dei locali storici della zona.
Nata come casa del popolo, è stata ultimata nell'ottobre del 1950, dove mezzadri e proprietari terrieri si sono riuniti in un'unica cooperativa con lo scopo di portare a termine i lavori di costruzione. Oltre a vari servizi come il medico o il barbiere, alla casa viene successivamente aggiunta anche una sala da ballo con palco per l'orchestra, come punto di ritrovo per il dopolavoro.
Nel 1966 apre la Trattoria Da Moi, a gestione familiare, proponendo piatti semplici e gustosi che rappresentano il perfetto connubio tra tradizione e territorio. Il locale, ristrutturato di recente, è dotato di aria condizionata, di una spaziosa sala e una saletta riservata e di un ampio e comodo parcheggio. È il luogo ideale in cui trascorrere momenti piacevoli, organizzare pranzi e cene aziendali, piccoli ricevimenti per battesimi, comunioni o cresime e molto altro ancora!
 
 
 
 
 
 

Vieni ad assaporare le nostre delizie

 

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IL NOSTRO MENU

 
La Trattoria Da Moi propone alla sua clientela una grande varietà di piatti tipici della cucina tradizionale emiliana-romagnola. Il menù è ricco di specialità casalinghe e di ricette appetitose, che cambiano ogni giorno. È inoltre possibile richiedere, tramite prenotazione, un piatto specifico.
 

I piatti tipici della trattoria

 
 
 
tagliatelle al ragù
 
 
 
PRIMI PIATTI
 
Tagliatelle al ragù
 
Garganello con il ragù di costine di maiale
 
Tortelloni di zucca
 
Caramelle rosse al prosciutto di Parma
 
Tortellini in brodo
 
 
 
 
 
 
 
 
Tortello di ricotta con prezzemolo
 
Gramigna condita con ragù di salsiccia
 
Condimenti con misto funghi, con porcini e speck per Garganelli
 
Risotto al graspa rossa con bracioline di maiale
 
Lasagna verde al ragù
 
Gramigna paglia e fieno
 
 
 
 
 
 
 
arrosto al forno
 
 
 
 
Tortelloni di cioccolato ripieni di patate e funghi porcini
 
Tortelli di ricotta e asparagi
 
specialità
 
Gnocco al forno (realizzato e farcito con lardo e formaggio, e servito con degli affettati selezionati da noi)
 
Per deliziare il vostro palato abbiamo aggiunto nel menù degli affettati la “Pancetta arrotolata al tartufo”.
 
 
 
 
 
 
arrosto al forno
 
 
 
 
SECONDI PIATTI
 
Arrosti di vitello e di maiale
 
Faraona al forno
 
Anatra al forno
 
Lessi di manzo (comprende anche la lingua di manzo e, nella stagione autunnale, gli spezzatini di guanciale di maiale o di manzo)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DOLCI FATTI IN CASA
 
Una selezioni di fantastici dolci fatti in casa dai nostri specialisti pasticceri, vere prelibatezze fatte con amore per i nostri clienti.